Добро пожаловать в Анапу!
Город, расположенный в красивой песчаной бухте, каждое лето собирает на отдых семьи со всех уголков России. В Анапе есть всё для веселого и активного отдыха: замечательный климат, увлекательные развлечения, много солнца и вкусные фрукты. Она славится своими песчаными пляжами, неглубоким морем, минеральными водами и различными фестивалями, которые проводятся здесь круглый год.
Что посмотреть
Анапа – не только знаменитый курорт на Черноморском побережье, но и город с богатой и интересной древней историей. Знакомство с его прошлым позволит узнать популярный курорт с новой стороны: с времен античных поселений до современного становления. Интереснейшие достопримечательности южного края расширят кругозор путешественников, ведь на территории Анапы в своё время существовали разные народы и культуры.
Уникальное место, которое впечатляет своей красотой. Свежий воздух и великолепная природа вокруг дарят чувство спокойствия и умиротворенности, а поверхность озера преображается в розово-зелёное полотно с нежным, едва уловимым ароматом.
Особая атмосфера царит на рассвете, когда цветы только начинают раскрываться с первыми лучами солнца. Роса, оседающая на больших зелёных листьях ночью, на заре переливается яркими бликами.
Красота и величие лотосов погружают в сказочную атмосферу, а катание на катере добавляет впечатлений к любованию экзотическими цветами.
Умиротворяющие пейзажи восхитительного горного озера Абрау, рядом с которым находится известный завод шампанских вин Абрау-Дюрсо, покоряют любителей природы. Прогулки здесь прекрасны, а местность уникальна: хвойные деревья, чистый воздух и большое количество виноградников. Поднявшись по горной дороге, можно запечатлеть великолепие этих мест – водная гладь озера окружена горным массивом и зеленью.
Размеры озера внушительны – 190 гектаров. Его протяженность с севера на юг более 2600 метров, а ширина составляет 600 метров. Из-за таких размеров оно по праву является самым большим озером с пресной водой в Северо-Западном Кавказе.
На берегу находится благоустроенный парк с интересными местами и памятниками архитектуры. Здесь вы сможете узнать всё о богатой истории винного края, окутанного тайнами, прогуляться по живописным окрестностям изумрудно-голубого озера и продегустировать продукцию главного бренда региона.
Заповедный посёлок Большой Утриш – один из красивейших уголков в окрестностях Анапы. Это весьма необычное место для отдыха привлекает своими просторами и величием. Тихое и уютное – оно приветливо к каждому гостю.
Сложный гористый рельеф оказал влияние на местную флору. Здесь можно встретить 72 вида редких растений, среди которых величественные сосны и реликтовый можжевельник. Воздух чист и лёгок благодаря растениям, а от простора кружится голова.
Природа Большого Утриша действительно уникальна и необычайно красива. А бескрайнее море и хвойный лес зарядят вас энергией надолго.
Могучие кипарисы на озере Сукко прекрасны в любое время года. Летом в их тени можно укрыться от жаркого южного солнца, а осенью листва деревьев играет яркими сочными красками.
32 редчайших, занесенных в Красную книгу, кипариса погружены в водную гладь озера, но любоваться ими можно не только с берега. В сезон низкой воды, когда водоём мелеет и глубина достигает порядка 1,5 метров, к ним можно подойти по воде. Мощная система корней выходит на поверхность, образуя прекрасные изгибы над водной гладью.
Само озеро окружают сопки, поросшие можжевельником с сосной. Благодаря этому в долине нет ветров, а горный воздух смешивается с ароматами кипариса и других хвойных деревьев, приобретая целебные свойства.
Что попробовать
Каждый путешественник, открывая для себя новые места для отдыха, хочет попробовать вкусные и необычные блюда местной кухни. Анапа – отличный город, в котором можно попробовать традиционные яства, а также побаловать себя различными вкусностями.
Невероятно полезный и вкусный экзотический фрукт Анапы – мушмула. Спелый он по вкусу напоминает сочную грушу, немного с кислинкой. Из плодов готовят варенье, сладости, напитки и многое другое.
Находясь на отдыхе, лучше всего попробовать свежей мушмулы – она богата витаминами и полезными веществами, а домой можно взять местное варенье и необычную пастилу.
Настоящий черноморский деликатес – это мидии. В Анапе их выращивают десятки ферм и поставляют на местные рынки и на кухни ресторанов. Подают морепродукты жареными и маринованными, с различными соусами – в каждом заведении свой особый рецепт и везде очень вкусно.
Также можно закупиться мидиями на местном рынке и приготовить их самостоятельно.
Кубанский борщ – ароматный, наваристый и очень вкусный. Его главное отличие в том, что блюдо готовится не из сахарной свеклы, а из кормовой, благодаря чему цвет супа ярко-оранжевый. Сама свекла несладкая, это придаёт особенный вкус.
После активно проведённого дня это аппетитное блюдо отлично восстановит силы и наполнит энергией.
В районе Анапы много виноградников, а винодельни занимаются производством вин как из интересных местных сортов, так и из сортов, привезенных из других стран. Крупные хозяйства проводят экскурсии, рассказывая об истории и традициях виноделия в регионе. Здесь можно не только увидеть процесс изготовления напитка, но и продегустировать его.
За уникальными винами не обязательно ехать в другие страны. Российские производители предоставляют достойный выбор. Можно подобрать сорт под любую трапезу и почувствовать себя настоящим ценителем.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать во Владивосток!
Владивосток относительно молодой город, раскинувшийся вдоль побережья Японского моря. Современный, быстро и динамично меняющийся портовый город и столица Приморья, ворота в Азию. Этот край кажется таким далёким, а для тех, кто побывал здесь однажды, он открывается с новой удивительной стороны, забыть этот город у Тихого океана невозможно.
Что посмотреть
Город раскинулся на живописных сопках в самой восточной точке нашей страны. Он является культурным центром Приморского края, туристов привлекают исторические и архитектурные достопримечательности, природные заповедники и необычные музеи, а также возможность попробовать разнообразные дары моря. Несомненно, здесь множество интересных мест, которые стоит увидеть.
Вантовые мосты Владивостока – украшение города, потрясающие воображение в любое время суток, а особенно ночью при включенной подсветке. «Русский мост», длина которого 1,1 км, ведёт с материка на остров Русский, а «Золотой», протяженностью 1,4 км, соединяет берега бухты Золотой Рог. Они претендуют на роль символа Приморского края.
Построенные в 2012 году, они являются самыми молодыми известными достопримечательностями города. Сейчас трудно представить современный Владивосток без этих грандиозных сооружений, ставших неотъемлемой частью и символом города.
По мостам можно передвигаться не только на автомобиле, но и гулять: для пешеходов предназначены специальные дорожки.
Маяк Эгершельд – один из старейших маяков на Дальнем Востоке, который и по сей день продолжает быть ориентиром для судов при входе в порт, высота его достигает 12 метров.
Расположенный на узкой каменистой косе, он является излюбленным местом для туристов, которые хотят отдохнуть от городской суеты. Именно здесь начинается Японское море, являющееся частью бескрайнего Тихого океана.
Из этого места открываются потрясающие виды на остров Русский, Владивостокский порт и море.
Остров Русский – один из районов Владивостока, отделённый от материковой части проливом Босфор Восточный. Его береговая линия имеет необычную изрезанную форму, в которой прячутся бухты, а масштабная территория покрыта сопками.
Остров является одним из излюбленных мест для отдыха как у местных жителей, так и у туристов. Здесь сохранились исторические замки и крепости, привлекающие путешественников, а на береговой линии расположились пляжи. Также на острове есть дельфинарий и океанариум, а местная природа и скалистые берега – его главное сокровище.
Музей «Подводная лодка С-56», расположенный на берегу бухты Золотой Рог. Представляет собой практически нетронутую временем советскую субмарину времен Великой Отечественной войны. Судно, включенное в 1941 году в состав Тихоокеанского флота и совершившее восемь боевых походов, теперь открыто для посещения.
Внутри восстановлено несколько отсеков, а в остальных находится музейная экспозиция с увлекательными экспонатами, посвященная морскому флоту и С-56.
Что попробовать
В любом путешествии, помимо посещения достопримечательностей и интересных мероприятий, главным пунктом является знакомство с местной кухней: ее традиционными блюдами и особенностями их приготовления. Владивосток в этом плане не исключение, в этом городе, определённо, есть, что попробовать или даже привезти в подарок близким. В Приморском крае очень необычное сочетание кулинарных традиций, которые формировались под действием культурного и географического своеобразия региона.
Фирменный владивостокский фаст-фуд, который обязательно стоит попробовать – пян-се. Это пирожок из дрожжевого, приготовленный на пару с начинкой из капусты, мяса и перца. Блюдо имеет корейские корни, а по популярности превосходит даже морепродукты.
Конфеты «Приморские» – местный вариант «Птичьего молока» очень распространен во Владивостоке. Для приготовления этих конфет вместо привычного желатина используется агар-агар, который получают из водорослей. Это делает сладость не только вкусной, но и полезной.
«Сладкий символ» Приморья можно привезти с собой и порадовать близких.
Морепродукты, несомненно, одно из главных блюд региона, что определяется его местоположением. Сушеная рыба, икра, креветки – одни из самых распространенных деликатесов края, каждый гость Владивостока хочет их попробовать. Дары моря готовят множеством способом: варят или запекают и подают на стол в качестве самостоятельного блюда, а также делают различные салаты и супы.
Попробовать местные морепродукты можно в кафе и ресторанах, а также приобрести на местных рынках и приготовить блюдо самостоятельно.
Солянка «По-дальневосточному», состоящая из морских водорослей, кальмара и моркови. Все её ингредиенты сочетаются и создают необычный вкус. Капусту для её приготовления используют замороженную, в конце также добавляют томатную пасту. Получается не только вкусно, но и полезно.
Жители Владивостока очень любят это блюдо и советуют, при возможности, попробовать его гостям города.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Геленджик!
Геленджик – солнечный курортный город на Черноморском побережье Краснодарского края. Он расположен вокруг обширной бухты, защищенной горами. Ласковое солнце, теплое море и мягкий климат привлекают туристов со всех уголков страны. Интересные места и развлечения здесь можно встретить на каждом шагу, а курортная зона протянулась вдоль черноморского побережья более, чем на 100 км.
Что посмотреть
Геленджик – город, в котором очень легко разнообразить пляжный отдых активными развлечениями в аквапарках, походом в горы или посещением исторических и природных достопримечательностей и музеев. В его окрестностях много красивых мест, местность всегда славилась своими садами и виноградниками, а городские здания практически утопают в зелени.
Голубая бездна – одно из самых колоритных созданных природой мест Геленджика. Своё завораживающее название оно получило благодаря необычайно яркому цвету воды и головокружительным высотам берегов.
Из этого места открывается потрясающий вид: вода под лучами солнца искрится бирюзой, обрывистый берег с видом на чистые пляжи, а вокруг пицундские сосны. Прозрачность моря напоминает огромное зеркало, в котором отражаются скалы и плывущие по небу облака.
Здесь нет суеты, царят спокойствие и умиротворение, обстановка располагает к отдыху.
Можжевеловая роща – парк, где на площади 250 м2 произрастает уникальный реликтовый можжевельник, который не встречается больше нигде.
Тропы можжевеловой рощи ведут на вершину, с которой открываются живописные виды на море. А изумительная природа вокруг, сочетание Черноморского побережья и хвойной рощи, создают неповторимую атмосферу для прогулок.
Воздух в этом месте благоухает, улучшает настроение и самочувствие, а красивые пейзажи радуют глаз.
Одна из удивительных красот природы – водопады. Время замирает, когда видишь это завораживающее зрелище: потоки воды с шумом обрушиваются вниз в окружении живописной природы. Отдыхая в Геленджике, не упустите возможность побывать в удивительном месте – водопадах на реке Жане. Комплекс водопадов на реке Жане один их наиболее многочисленных. Это место по праву можно назвать одним из самых живописных на Черноморском побережье. Здесь находится около 400 водопадов, каждый из которых по-своему уникален.
После прогулки по данной местности никто не останется равнодушен, каждый откроет для себя что-то удивительное и запоминающееся.
Скала Парус – необычный по форме, загадочный и уникальный природный памятник, настоящее чудо природы. Такое название получила благодаря своей особенной форме, напоминающей развевающийся парус.
Толщина скалы составляет всего около 1 м, а ширина более 25 м. Она стоит поперёк береговой линии и более, чем на половину погружена в море.
Еще одно необычное природное явление можно увидеть в этой местности. Удивительные сосны-скалолазки, растущие на скалистом массиве. Их корни цепляются за скалы и удерживают деревья на обрывах.
В этом особенном месте можно искупаться в чистом море, прогуляться по берегу и встретить красочный заход солнца.
Что попробовать
Одно из самых приятных открытий каждого путешествия – новые блюда местной кухни, которые вам удалось попробовать. В Геленджике можно познакомиться с обычаями десятков различных национальностей, которые нагляднее всего выражаются через кухню. Местным жителям действительно есть чем удивить и порадовать гостей – традиционные блюда не только очень вкусные, но и сытные.
Это греческое блюдо – самый популярный на курорте фаст-фуд. Мясо, овощи и картофель в пите под нежным соусом. «Фишка» местного гироса – это соус, рецепт которого практически идентичен дзадзики, но заменой йогурта служит сметана.
Блюдо очень вкусное и сытное, отличный вариант для перекуса.
Салат с черноморскими рапанами стоит попробовать любителям морепродуктов. Они маринуются в соевом соусе, а затем обжариваются.
Рапаны прекрасно сочетаются с зеленью и овощами, а дополняет блюдо лёгкий соус и сыр пармезан.
Наваристый суп, традиционно готовящийся из баранины с добавлением овощей, а иногда и фруктов – шурпа. Подают его практически во всех заведениях черноморского курорта.
Суп густой и сытный, одна лишь порция способна восстановить силы после яркого и насыщенного дня.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать на Алтай!
Природа Горного Алтая умеет удивлять: она загадочна, величественна и прекрасна. Первое, что бросается в глаза, так это разнообразие пейзажей. Есть здесь заснеженные пики, бурные водопады, загадочные озера и широкие луга. Природа и свежий воздух – главные причины, по которым туристы из года в год посещают Алтай.
Что посмотреть
Алтай – одно из самых красивых мест России со своей особой, неповторимой энергетикой, великолепными пейзажами и природными достопримечательностями. Удивительный край с бурными реками и спокойными озерами, величественными горами и бескрайними степями. Здесь встречается прошлое и настоящее, на каждом шагу вас ждет загадочное и неизведанное, а любое место наполнено энергией и смыслом.
Бурлинское озеро уникально. Плотность воды в нём выше, чем в Мертвом море, именно поэтому зимой водоём не замерзает.
Почва вокруг пропитана солью, а дно покрыто чистыми кристаллами, которые становятся крупнее по мере погружения и придают неповторимость местному ландшафту. Необычным отдых здесь делает то, что дойти можно почти до середины водоёма: глубина не превышает и 1 метра.
Озеро славится не только тем, что соль здесь добывают уже более 200 лет, но и своими зрелищными видами. Глубина цвета и игра красок от серого и синего до неповторимого розового завораживает, а местные пейзажи достойны особого внимания.
Марс на Алтае – горы с неповторимым рельефом, разукрашенные в яркие рыжие оттенки с почти полным отсутствием растительности благодаря высокому содержанию минералов в породе. Именно за счет этого на земле можно наблюдать необычные Марсианские пейзажи.
Сложно поверить, что все это великолепие создавалось природой под действием внешних факторов. На разноцветных слоях видны следы работы ветра и талых вод, образовавших причудливый рельеф.
Это изумительное место особенно красиво в яркую солнечную погоду, когда картинка меняется на глазах, в зависимости от падения лучей. Здесь можно отлично провести время, почувствовать себя настоящим исследователем и первооткрывателем, а особенные неземные фотографии будут долго радовать воспоминаниями.
Гейзерное озеро – феномен, не встречающийся больше нигде в России, похожие водоёмы находятся только в заповеднике США.
Температура воды даже летом не превышает 100 в самое жаркое время. Удивительные круги, образованные на поверхности озера, формируются под воздействием гейзерных извержений, поднимающих голубую глину со дна на поверхность.
Вода в Голубом озере прозрачна настолько, что за счет этого возникает оптический обман: двухметровая глубина кажется мелкой. На берегу путешественники проводят по несколько часов, наслаждаясь красотами природы и наблюдая необычный процесс изменения бирюзового рисунка водной глади.
Необычные формы, созданные природой, делают Каменные Грибы настоящим чудом. Скопления каменных глыб (курумы) – живописно возвышаются над склонами долины. Прекрасные пейзажи и чудесный вид на реку делают это место по-настоящему сказочным.
Интересной особенностью является то, что Алтайские курумы подвижны. Из-за необычного строения горного склона, в котором преобладают щебень и глина, они способны смещаться вниз по склонам гор. Это влечёт к кому, что форма Каменных Грибов постоянно меняется: какие-то продолжают увеличиваться, а другие со временем разрушаются.
Что попробовать
Пробуя новые блюда, можно лучше понять культуру и историю региона. Горный Алтай славится не только красивой природой, но и национальным колоритом. В первую очередь – это необычная пища алтайских кочевников, которой можно насладиться только в этих местах.
Блюдо, которое можно попробовать только на Алтае – знаменитый наваристый ячменный суп кочо. Его основой является бульон из мяса на кости. В традиционной алтайской кухне практически не используют специи, поэтому добавляют только соль и дикий лук.
К столу мясо подают в отдельном блюде, а бульон, украшенный зеленью, в пиалах.
Курут – это копченый и очень твердый сыр кочевников. Его история начинается тысячелетия назад, а рецепт передаётся из поколения в поколение.
Делают курут по особой технологии из кипяченого молока на закваске с добавлением соли и иных специй. Этот продукт путешественники берут с собой в продолжительный путь – он не портится и содержит полезные витамины.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Грозный!
Грозный – столица республики Чечня, город, раскинувшейся по берегам реки Сунжи. Этот факт повлиял на его архитектуру. Довольно небольшой город разделён на большое количество районов и микрорайонов, отличающихся друг от друга постройками и жизнью. На улицах города кипит жизнь, здесь уютные кафе и рестораны, в которых местные жители любят проводить вечера, парки и скверы для отдыха и прогулок.
Что посмотреть
Этот город богат достопримечательностями и памятными местами, которые очень значимы для местных жителей, а их архитектура не оставят равнодушным ни одного туриста. Модные современные постройки, древние здания, невероятной красоты природа и гостеприимство местных жителей – всё, что нужно для отличного отдыха.
Мечеть «Сердце Чечни» – великолепный храм, возведенный в 2008 году, расположился в самом центре Грозного, около реки Сунжа. Он поражает воображение своим величием и красотой, рядом с ним жизнь кипит.
Одна из самых больших мечетей Европы и мира выполнена в османском стиле и украшена мраморными и позолоченными элементами. Особую ценность представляют люстры эксклюзивного исполнения из бронзы и золота, которые олицетворяют главные мечети.
Особенно прекрасна мечеть ночью: она сияет и переливается яркой иллюминацией, напоминая сказочный замок. Этой красотой можно любоваться очень долго, забыв о времени.
«Грозный сити» – ультрасовременный комплекс из семи небоскрёбов, расположенный в самом центре Грозного, вдоль берега реки Сунжа. Этот район – визитная карточка города, крупнейший деловой центр Кавказа. Самое высокое здание называется «Феникс», в нем насчитывается 40 этажей.
Площадь территории превышает четыре гектара, а в зданиях центра расположились офисы, жилые дома, отель с ресторанами и кафе, торговые центры и многое другое.
Территория вокруг современна и ухожена, здесь любят гулять местные жители и гости города.
Живописное озеро Казеной-Ам расположено с южной стороны Андийского хребта, на границе Чечни и Дагестана. Это самый крупный естественный водоём на Северном Кавказе. Со всех сторон его окружают горные хребты, поэтому ветров в этой местности нет, даже рябь на озере редкость, его поверхность сияет ровной гладью.
Уникальные пейзажи, горный воздух и необычный цвет озера, меняющийся в зависимости от погодных условий, привлекают туристов из разных уголков нашей страны.
Температура воды на протяжении всего года достаточно холодная, в жаркие дни может прогреваться до +18 градусов, это связано с тем, что в озеро впадают горные реки, наполняющие его ледяной водой.
Аргунское ущелье – одно из самых протяженных на Кавказе, его длина более 120 км. Это необычная природная и историческая достопримечательность Чечни, край первозданной природы с богатым прошлым. Здесь сохранились древние памятники архитектуры и доисторические жилища людей.
В древние времена в этих местах проходил торговый путь, по которому шли караваны с Кавказа в Европу. Полуразрушенные постройки X-XII веков очень живописны, они протянулись по всей территории ущелья, более, чем на 100 км. Для того, чтобы увидеть всю красоту своими глазами, приехать сюда на машине недостаточно. Путь пролегает по горным тропам, временами через узкие мостики или чащу леса.
Сейчас практически вся территория Аргунского ущелья находится в составе музея-заповедника. Животный, растительный мир ущелья и иные достопримечательности находятся под охраной.
Что попробовать
В местную кухню просто невозможно не влюбиться, в каждом местном ресторане и кафе вас ждёт очень вкусная и сытная еда. Многие блюда отличаются простотой и скоростью приготовления, основу их составляют доступные продукты, которые дала природа: мясо, мука, домашние сыры и травы.
Главное и всеми любимое блюдо местной кухни, которое стоит попробовать в первую очередь – это жижиг-галнаш. Он состоит из мяса и сытных галушек из кукурузной или пшеничной муки. Самая главная составляющая – чесночный соус для галушек.
В Грозном это блюдо можно найти практически в каждом кафе и ресторане, его готовят на праздники, при особых случаях, этим блюдом встречают гостей.
Халва, которую обычно готовят из пшеничной или кукурузной муки, добавляя изюм, очень распространенное блюдо национальной кухни. Готовить ее не сложно, но получается очень вкусно, особенно, когда сладость свежая.
Её традиционно готовят на все праздники. Обычно используют кукурузную муку, но пшеничная халва хранится дольше.
Чепалгаш и хингалаш – тонкие лепешки с начинкой. Чепалгаш обычно готовят с творогом, а хингалаш с тыквой, подают блюдо обычно на десерт. Их готовят на сухой сковородке, пропитывая растопленным сливочным маслом. Получается очень сытно.
Рецепт этих лепешек очень прост, но от этого блюдо получается не менее вкусным. Готовят сискал из кукурузной муки. Главный секрет – правильно подобранная мука, тогда лепешки получаются мягкими и румяными.
Подавать их к столу лучше горячими, вместе с соусом то-берам из сметаны, творога и зелени.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Казань!
Столица Республики Татарстан, «Третья столица России», город, расположенный на левом берегу Волги, один из крупнейших экономических, научных, спортивных центров нашей страны – это всё Казань.
Город, в котором расположено огромное количество музеев, культурно – исторических центров, архитектурных достопримечательностей.
Что посмотреть
Поездка в Казань обещает быть насыщена экскурсионной программой, ведь это культурный, исторический, студенческий центр, в котором всегда проходит множество мероприятий. Этому городу есть чем удивить своих гостей: его многовековая история интересна и необычна, а местные достопримечательности яркие и запоминающиеся.
Храм всех религий в Казани, расположенный на берегу Волги – одна из самых необычных местных достопримечательностей. Сооружения с расписными витражами, сверкающими куполами и мозаикой выглядят очень неординарно.
С архитектурной точки зрения он отличается ярким и необычным декором, благодаря чему отчетливо выделяется и прекрасно виден с проплывающих мимо речных судов.
По задумке автора в этом архитектурном ансамбле сплелись воедино все религии мира. Это очень красивое сооружение и один из современных символов города, который стоит посетить во время поездки.
Голубые озёра – потрясающее место рядом с Казанью. От водоемов невероятного голубого цвета с кристально чистой водой невозможно оторвать глаз. Кажется, что дно близко-близко и можно разглядеть каждый камушек, но на самом деле глубина местами достигает 18 метров. Из-за минерального состава и низкой температуры воды рыбы в озере нет, а чистота и необычность водоемов привлекают любителей дайвинга и туристов круглый год.
Сюда приезжают для того, чтобы насладиться красивыми видами и погулять по природному заповеднику, погрузившись в свои мысли вдали от городской суеты. В этих местах спокойно и живописно, воздух чист – ничто не нарушает идиллию.
Казанский Кремль – главная достопримечательность и сердце столицы Татарстана. Именно в стенах этой крепости начинается многовековая история города. Уникальный архитектурный и исторический комплекс с 2000 года является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот музей под открытым небом сочетает в себе стили русской и татарской архитектуры, его сооружения создают особую атмосферу.
Величественный ансамбль расположен на левом берегу реки Казанки, его живописные постройки радуют глаз, а со смотровых площадок на территории Кремля можно полюбоваться окрестностями города
Туган Авылым – комплекс, расположенный в центре Казани, является как развлекательным центром, так и этнографическим музеем под открытом небом. Гостям представляется отличная возможность погрузиться в деревенскую атмосферу, узнать много нового о быте и обычаях татарского народа.
На территории комплекса среди цветов, фонтанчиков и скамеек для отдыха расположились уютные домики, имитирующие постройки прошлых веков. Каждый из них имеет своё предназначение: здесь находятся различные музеи с предметами быта, блинная и ресторан, в котором можно отведать блюда национальной кухни.
Что попробовать
Национальная кухня Казани очень интересна и уникальна. Татарские блюда – это большие и сытные порции, они приготовлены с любовью, по особым традициям. Многообразие простых, питательных и необыкновенно аппетитных блюд, в том числе из разного теста, не оставит никого равнодушным.
Одно из основных традиционных блюд татарской кухни, без которого не обходится ни один обеденный стол – это токмач. Это суп с домашней лапшой, который готовят на мясном, рыбном или грибном бульоне, а иногда даже с добавлением молока. Остальные ингредиенты добавляют по вкусу. У каждой хозяйки свой рецепт, передающийся из поколения в поколение.
Главное правило приготовления наваристого супа: в готовый бульон добавляется тонко нарезанная лапша и варится две минуты. Как правило, блюдо подаётся в небольших пиалах.
В местной кухне очень много выпечки, а эчпочмак – то блюдо, без которого представить Казань невозможно. Этот пирожок треугольной формы с мясной начинкой можно есть хоть каждый день. Он очень вкусный.
На территории национального комплекса «Туган Авылым» в Казани, татарскому пирожку даже установлен оригинальный памятник. Выглядит он очень аппетитно, так и тянет купить эчпочмак в одном из местных кафе и насладиться вкусом.
Чак-чак – любимая сладость, знакомая каждому, является главным десертом республики. Его готовят во фритюре из пшеничного теста, а затем поливают сладкой сахарной смесью на основе мёда. Едят чак-чак только застывшим.
Сладкий, хрустящий и нежный, в сочетании с горячим чаем, он просто тает во рту.Особенно вкусны они сразу после приготовления, в горячем виде. Мягкие и воздушные, они разлетаются на «ура!».
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Калининград!
Калининград – город, раскинувшийся на берегу Балтийского моря. Его особенностью является то, что он отделён от основной территории России другими государствами, именно он сочетает европейскую и российскую культуры. Здесь можно провести время в спокойной и умиротворенной обстановке, не думая о будничной суете.
Что посмотреть
Невероятный и удивительный, самый европейский город нашей страны со своей уникальной историей. Калининград интересен смешением европейской и русской культур, а некоторые его достопримечательности и архитектурные объекты очень необычны, что вызывает неподдельный интерес у путешественников.
Куршская коса – место, в котором стоит побывать. Узкая полоса суши разделяет солёное Балтийское море и Куршский залив с пресной водой. Уникальные природные ландшафты делают это место по-настоящему удивительным.
Густые леса и песчаные дюны создают необычное сочетание местных пейзажей. Здесь можно встретить диких животных и птиц, побродить среди сосен Танцующего леса и погулять по белому пляжу.
Национальный парк и музей расположены в южной части Куршской косы, а сам природный заповедник включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Одна из узнаваемых достопримечательностей, символ Калининграда — Кафедральный собор, расположенный на острове Иммануила Канта. Этот собор в готическом стиле напоминает жителям и гостям города о многовековой истории.
В наши дни здесь проходят вечера органной музыки, лекции и экскурсии. Он притягивает к себе не только архитектурой, но и внутренними убранствами: фрагменты древних росписей, изящные витражи на окнах, величественный орган.
Остров утопает в зелени, в парке, простирающемся до набережной, любят гулять, наслаждаясь красотой природы и энергетикой места.
Один из самых необычных музеев Калининграда, находящийся в башне «Дона» – музей янтаря. Именно в Калининградской области находится самое большое месторождение этого камня. Обработанный по специальной технологии, самоцвет становится сияющим, с благородным золотисто-желтым оттенком.
В музее янтаря более 16 тысяч экспонатов – это самый знаменитый музей города. Здесь вы узнаете все об этом красивом камне: особенности его происхождения, добычи и обработки, увидите много великолепных шедевров, созданных не только местными мастерами, но и выполненных ювелирами Европы и США.
Рыбная деревня – современный квартал, расположенный неподалёку от острова Канта, являющийся историко-этнографическим центром города. Это место не только красиво, но и увлекательно. Здесь есть на что посмотреть и получить незабываемые впечатления: музеи, выставочные центры, кафе, магазины, в которых можно приобрести необычные сувениры.
Этот уголок Кёнигсберга выполнен в прусском довоенном стиле, в окрестности много мест для пеших прогулок.
Что попробовать
Калининград – особенный город, здесь можно получить море приятных впечатлений и не только культурных, но и гастрономических. В этом регионе своя особая кухня, формировавшаяся на протяжении нескольких веков, необычное сочетание угощений, характерных для стран Прибалтики, России и Германии.
В городе много уютных заведений, в которых можно попробовать местные блюда.
Кёнигсбергские клопсы – одно из главных угощений, популярное блюдо местной кухни, отведать которое можно некоторых ресторанчиках города. Аппетитные фрикадельки сначала варят в бульоне, а затем заправляют нежным сливочно-каперсовым соусом и доводят до готовности.
Гарниром к этому блюду традиционно служат рис или отварной картофель.
Необычное блюдо калининградской кухни – строганина из пеламиды. Эту атлантическую рыбу семейства скумбриевых здесь готовят нетрадиционным способом. Обычно её предпочитают запекать или жарить, но в Калининграде из рыбы делают закуску, предварительно замораживая, а после нарезая на тонкие пласты.
К столу блюдо подают, с лимонным соком, ржаным хлебом и различными соусами. Также можно попробовать вариации блюда из горбуши или оленины.
Балтийский угорь горячего копчения – главная местная гастрономическая достопримечательность. Это первое, что вам посоветуют попробовать в Калининграде. Копченый угорь и правда очень вкусное блюдо, которое лучше всего отведать на Куршской косе, именно там он считается самым настоящим.
Также эту вкусную копчёную рыбу можно взять с собой домой, она также продаётся в вакуумных упаковках.
Кёниксбергский марципан – один из брендов города, который обязательно стоит попробовать, оказавшись здесь. Местные марципаны готовят по особому рецепту и технологии, с меньшим добавлением сахара и обязательным компонентом – розовой водой. Это делает вкус сладости особенным, отличающимся от тех, что можно попробовать в других городах.
Он будет лучшим гастрономическим сувениром из Калининграда.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Краснодар!
Город на берегу реки Кубани, один из крупнейших городов российского Юга, столица Кубани – Краснодар.
Он привлекает своим тёплым климатом и открытостью, бескрайними полями подсолнечника и непосредственной близостью к двум морям: Черному и Азовскому.
Что посмотреть
В первую очередь, Краснодарский край ассоциируется с солнцем, морем и пляжем – это самый живописный и уникальный курортный регион России. Два ласковых моря, высокие горы, красивые озера, бескрайние степи, живописные пейзажи – только малая часть природных богатств. Отдых здесь многообразен и насыщен, а современные комплексы, музеи и древние постройки дополняют природные красоты.
Плато Лаго-Наки в Краснодарском крае, находящееся в горах на высоте 2000 метров над уровнем моря – настоящая сказка. Место, полное различных достопримечательностей, некоторые из которых включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Со смотровых площадок, расположенных по дороге на Лаго-Наки, открываются потрясающие панорамные виды. Здесь берут начало бурные реки, располагаются самые высокие вершины Западного Кавказа, великолепные водопады, озёра и пещеры. Эта территория покрыта зеленым ковром альпийских трав и реликтовыми лесами.
Удивительное сочетание богатого исторического прошлого и нетронутой природы соединяет в себе плато Лаго-Наки. Здесь сохранились древние дольмены и другие сооружения, являющиеся следами пребывания на этой земле человека многими веками ранее. Заповедная зона – обладающая особой силой, в которой даже воздух насыщен невероятной лёгкостью.
Большая Азишская пещера – одна из самых впечатляющих достопримечательностей, сотворенных природой. По своему величию и красоте она превосходит многие подземные комплексы и считается самой загадочной в Краснодарском крае.
Несмотря на свою долгую историю, пещера была практически недоступна для посещения. Она была оборудована лишь в 1987 году. Сейчас каждый может увидеть эту завораживающую красоту: крупные сталактиты, сталагмиты и колонны всевозможных форм и размеров, образованные много веков назад. Здесь протекает подземная река Лозовушка, которая, едва показавшись на дне пещеры, исчезает в ее узких непроходимых коридорах.
Большая Азишская пещера обладает своим особенным микроклиматом, благодаря чему с течением времени появляются новые колонны, каждая из которых по-своему уникальна. Чтобы попасть в это царство необходимо спуститься на глубину более 30 м.
Планческие скалы недалеко от Краснодара – отличный вариант для похода и наслаждения природой. Благодаря удивительному цвету горной породы их еще называют Золотыми камнями. В лучах яркого солнца скалы переливаются как драгоценный металл, что делает их по-настоящему сказочными.
Кроме природных красот, интерес также вызывают археологические объекты, расположившиеся в этой местности. Здесь можно встретить древние дольмены и развалины необычных построек. Но по-настоящему известны они среди альпинистов, для которых проложены трассы разных уровней сложности подъема.
На вершинах Планческих скал оборудовано множество смотровых площадок. Виды, которые открываются из этих мест Вашему взору, восхищают красотами окрестных мест, изгибами рек с их живописными берегами густыми лесами.
Гуамское ущелье представляет собой гигантскую расщелину между горными хребтами с четырехсотметровыми отвесными скалами с множеством изломов. За каждым поворотом скрываются все новые и новые пейзажи, а природа здесь сохранена в первоначальном практически нетронутом виде.
Скалы ущелья особенно живописны: цветовая гамма пластов, составляющих горный хребет – настоящая каменная палитра, в которой можно найти самые разные цвета. Место поражает обилием разнообразной растительности, по которой можно изучать эволюцию земной флоры, а высокие стены ущелья надежно защищают теплолюбивые растения.
Это место, в котором хочется, чтобы время на мгновение остановилось и можно было насладиться красотой окружающей природы, вдохнуть полной грудью чистый воздух и отвлечься от городской суеты.
Что попробовать
Кубанская кухня очень многогранна. Колорит ей придают традиции казачества и сочетание русской и украинской кухонь. Благодаря обильным урожаями овощей и фруктов местная кухня богата разнообразными закусками, а рецептов приготовления некоторых традиционных блюд насчитывается великое множество.
Особенным блюдом, которое готовят в каждом доме, является знаменитый кубанский борщ. Он по-своему самобытен даже по тому, что никогда не существовало строгого рецепта этого блюда. В каждом доме и в каждом гастрономическом заведении его готовят по собственному, неповторимому рецепту.
В кубанский борщ не добавляют много свеклы, поэтому его цвет не такой насыщенный. Ароматный суп золотисто-желтого цвета часто подают с чесночными пампушками, которые подчеркивают его удивительный вкус.
Еще одно известное и всеми любимое блюдо, которое обязательно стоит попробовать в одном из местных кафе – это вареники. Рецептов и начинок существует огромное множество: тесто может быть на воде, кефире или на молоке. А вариаций начинок! Сытные или сладкие: с картошкой, творогом, сыром или ягодами. Встречаются даже рецепты с тыквой или фасолью.
Вареники понравятся любому. Каждый может выбрать начинку по своему вкусу и продегустировать необычные варианты блюда.
Адыгейский сыр – вкусный бренд, продукт, который можно не только попробовать в Краснодаре, но и взять с собой. Сыр получил такое распространение благодаря своему нежному сливочному вкусу, ведь его производят из натурального молока.
Домашний адыгейский сыр можно встретить на рынках, он продаётся в трёх вариантах: свежий, копченый и сушеный. Но домой лучше брать сыр, произведенный на сыроварнях.
Блюда из овощей популярны в Краснодаре круглый год. Их часто подают свежими, как самостоятельное блюдо или готовят в разных сочетаниях. Также весьма популярны закуски, приготовленные из маринованных, вареных или солёных овощей.
Баклажан и помидоры считаются любимыми и традиционными овощами. Из них делают салаты и различные соусы, которые подают к мясу или рыбе.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Москву!
Москва – самый главный город России, столица нашей родины. Огромный мегаполис, являющийся сердцем Российской Федерации. Здесь сосредоточено множество интересных мест, которые не оставят гостей столицы равнодушными. Это современный город со своим ритмом жизни, своей динамикой и особым очарованием, который невозможно полностью разгадать за одну поездку.
Что посмотреть
Москва полна достопримечательностей и интересных мест: от древних построек и грандиозных соборов до красивых парков и небоскрёбов. Она современна и многогранна. Здесь расположены как культурно-исторические памятники истории и архитектуры, так и новейшие интерактивные выставки и музеи мирового уровня. Гуляя по улицам и проспектам можно встретить старинные здания и памятники, соседствующие с постройками советской архитектуры и современными зданиями.
Выставка достижений народного хозяйства – уникальный архитектурно-парковый ансамбль. Она состоит из семи тематических площадок: Музейного города, парка аттракционов, образовательного «Парка знаний», ландшафтного парка, парка ремесел, зоны ЭКСПО и парка «Останкино». Комплекс очень гармоничен – с парковыми зонами и водоёмами, а на территории царит расслабляющая атмосфера.
Это место очень популярно. Сюда приходят развлечься, погулять, посетить одну из многочисленных выставок, увидеть лучшие образцы советской архитектуры, побывать в павильонах бывших республик СССР и увидеть главные символы ВДНХ – фонтан «Дружба народов» и памятник «Рабочий и колхозница».
Музей-заповедник «Коломенское» – излюбленная летняя резиденция великих русских правителей. Парковый комплекс площадью 390 гектаров, расположился в южном районе столицы. На его территории сохранились здания и сооружения русского зодчества XVII – XIX вв.
Территория Коломенского считается очень ценной: с давних времён здесь сохранились уникальная флора и естественный рельеф. Это единственный заповедник, находящийся практически в центре Москвы, на территории которого собраны памятники природы, истории и архитектуры.
Сейчас на территории усадьбы можно не только насладиться прогулками в яблоневых садах, увидеть родники и архитектурные памятники, но и полностью погрузиться в жизнь заповедника, окунуться в его историческое прошлое и приобщиться к культуре тех времён.
Останкинская телебашня – одна из ключевых достопримечательностей столицы. Она уникальна по функциональности и оснащённости. Ее высота 540 метров, на 45 этажах размещены десятки балконов и площадок. В ней расположились и концертный зал, и смотровая площадка с захватывающим видом на Москву.
Знаменитая крытая смотровая площадка находится на высоте 337 метров, лифт доставит вас на такую высоту за минуту. В хорошую погоду Москва видна как на ладони: отсюда столица просматривается в радиусе до 70 км. Еще одной особенностью являются прозрачные полы смотровой площадки. Дух захватывает от вида города под собой.
Музей советских игровых автоматов – один из самых необычных и удивительных музеев столицы. Его экспозицию составляет более 40 экспонатов, которые были популярны в СССР. Большая часть из них в рабочем состоянии. Здесь представлены такие модели, как «Морской бой», «Снайпер», «Городки», «Перехватчик», «Магистраль» и такие редкие автоматы, как «Подводная лодка», «Истребитель», «Пенальти».
Популярные в прошлом игры словно оживают в этом месте. Гости музея могут не только увидеть игровые автоматы советского образца, но и насладиться самой игрой. Экспонаты музея переносят людей в те времена, а нынешнее поколение наяву может увидеть интересную коллекцию прошлых лет.
Что попробовать
Сейчас Москва настолько современный и динамичный город, что на первый взгляд может показаться, что выделить традиционные блюда столицы сложно. Но, гастрономическая история Москвы имеет свои особенности и кулинарные шедевры.
Уха издавна считается одним из традиционных блюд русской кухни. В разных уголках хозяйки старались внести в это блюдо свои региональные особенности. В каких-то регионах воду заменяли молоком, а в других добавляли характерные специи.
Так появилась стерляжья уха с шампанским – блюдо, изобретённое московскими кулинарами, основой которому являлась традиционная уха. Стерлядь отваривают с добавлением специй, добиваясь концентрированного бульона. При подаче в блюдо добавляют шампанское.
Расстегаи - открытые пирожки, которые наполняют различными начинками. Что касается знаменитых расстегаев по-московски, то их обязательным ингредиентом является рыба.
Готовят их из множества видов рыбы, но особенно вкусные с осетриной. Внутрь обязательно добавляют кусочек масла – это делает их более сочными.
Расстегаи - отличное дополнение к первым блюдам. Сегодня эти пышные, вкусные пирожки можно попробовать везде: от фастфуда до ресторана.
Салат «Столичный» – блюдо, которое в тридцатые годы прошлого века заменило традиционное «Оливье». Рецепт его принадлежит шеф-повару ресторана «Москва». Эта сытная закуска до 50-х годов занимала лидирующие позиции в списке наиболее популярных блюд.
Но даже спустя полвека классический рецепт салата «Столичный» не забыт. Он всё так же актуален, но с одной лишь разницей: сейчас «Столичный» салат – блюдо достаточно самобытное и интересное, теперь у него куда больше вариаций.
Привычно думать, что солянка – это наваристый мясной суп, но в Москве солянку готовят как второе блюдо. Московский рецепт блюда уступает по популярности, но от этого не становится менее вкусным.
В отличие от супа, в этом рецепте используется капуста, а в дополнение к ней добавляют мясо, птицу или различные копчености.
Сегодня это блюдо популярно, его можно встретить в меню дорогих ресторанов или в небольших кафе.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Новосибирск!
Новосибирск – крупнейший город в самом центре Западной Сибири, раскинувшийся по обе стороны Оби. Этот сибирский город уникален и славится многими рекордами: здесь расположен самый восточный метрополитен в России, самый крупный зоопарк и самое большое театральное здание в России, а еще это один из важнейших научно-образовательных центров страны.
В Новосибирске необыкновенная природа и интересные достопримечательности, много парков и мест, где можно отдохнуть и приятно провести время.
Что посмотреть
Новосибирск молодой город, который богат на интересные события и живописные места, а главная ценность – это широкая река Обь, на берегах которой и расположился стремительно развивающийся мегаполис. В Новосибирской области много любопытных и уникальных мест: памятников природы и архитектуры, которые стоит посетить.
Беловский водопад в Новосибирской области стоит увидеть каждому. Природная достопримечательность необычна своим возникновением на равнине. Бурлящий поток воды срывается с пятиметровой высоты, а восхитительные виды вокруг делают это место любимым для отдыха среди туристов и местных жителей.
Озеро окружает небольшая березовая роща с просторными полянами, а неподалёку находится озеро Глубокое – в прошлом карьер и Караканский бор. Обычно сюда приезжают на один или несколько дней, отдыхают в палатках, наслаждаются природой и ловят рыбу.
Бердские скалы очень живописное и интересное место, протянувшееся вдоль реки Бердь на 1,3 км. Главная смотровая площадка находится на высоте 300 метров, отсюда открываются потрясающие виды на извилистую реку и зеленые бескрайние леса.
Благодаря сочетанию природных зон, здесь встречаются редкие растения и животные, нетипичные для данной местности и занесенные в Красную книгу.
Добраться до скал можно не только на автомобиле или общественном транспорте. Многие путешественники посещают эти места во время сплава по реке Бердь.
Новосибирский зоопарк имени Р. А. Шило, расположенный на ухоженной территории более 60 га – один из крупнейших в России. В нем проживает много видов животных и птиц, занесенных в Красную книгу, некоторых из них можно увидеть только здесь. Среда обитания максимально приближена к естественным условиям.
Для детей и взрослых проводятся развлекательные программы, на территории находятся аттракционы, зоны отдыха и кафе. Посещать зоопарк можно круглый год, но самые интересная и увлекательная обстановка здесь летом.
Новосибирский государственный академический театр оперы и балета, известный на всю Россию – визитная карточка города. Здание с огромным куполом, окруженное колоннадой, с ухоженным сквером перед главным входом, выглядит очень впечатляюще. Этот архитектурный комплекс уникален и входит в список объектов культурного наследия РФ.
Интересен театр не только своим внешним видом, но и внутренним интерьером в стиле эпохи Возрождения: роскошные люстры и картины, живопись на потолке и стенах.
Репертуар очень разнообразен: классические и современные произведения, а также детские спектакли. Главный зал театра вмещает до полутора тысяч зрителей, а на сцене выступали многие звезды мировой величины.
Что попробовать
Традиционная сибирская кухня – это, прежде всего, грибы, различные ягоды, мясо и рыба. Именно эти продукты являются основой для приготовления большого количества очень вкусных и самых разнообразных блюд.
Кухня Сибири интересна и многообразна, она включает в себя местные кулинарные традиции и блюда, приготовленные по фирменным рецептам, ставшие настоящим трендом.
Сибирские пельмени любимое традиционное блюдо, знакомое всем с детства. У них особый вкус, благодаря секретам приготовления теста и начинки: фарш очень мелко рубят, а тесто раскатывают очень тонко, пока оно не начнет просвечиваться.
Сибирские пельмени – это целая культура, заключающаяся как в технологии приготовления, так и в подаче блюда. В местных кафе и ресторанах их обычно подают в горшочке с наваристым бульоном. Пельмени обязательно стоит попробовать и получить удовольствие от удивительного вкуса.
Строганина – закуска, приготовленная из замороженного мяса или рыбы. Его мелко нарезают острым ножом на одинаковые по размеру кусочки, а затем заворачивают трубочкой.
Тонкие ломтики заправляют солью и перцем и подают к столу в замороженном виде вместе с соусами. Обычно это хрен или горчица, уксус или брусничный соус.
Эта аппетитная закуска – настоящий деликатес, который стоит обязательно попробовать.
Грузинчики – очень оригинальное и вкусное блюдо. Это рулеты, приготовленные из рыбного или мясного фарша и тонкого теста для пельменей.
Фарш предварительно обжаривают с солью и луком, а затем заворачивают в тесто и нарезают кусочками. Готовые ломтики жарят в масле или томатном соусе и подают к столу.
Грибы – очень вкусный и полезный продукт. Из них готовят множество разнообразных и вкусных блюд, а рецептов и вариантов их приготовления на любой вкус.
Их можно жарить, тушить, запекать и мариновать. Ароматные и сытные: они хороши в составе многих блюд, а также отдельно.
Особой популярностью пользуется картошка с грибами, пирожки и грибной суп. Обязательно отведайте эти яства в одном из местных ресторанов или кафе.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Пермь!
Пермь – солнечный город, раскинувшийся вдоль берега большой реки Камы на 65 км. Город, благодаря своему географическому положению, является одним из крупнейших транспортных узлов России, а также промышленным и культурным центром Предуралья. В Пермский край путешественников привлекает природа: густые леса, завораживающие озёра и таинственный Урал.
Что посмотреть
Пермский край – удивительное и красивое место, в котором сочетаются необычные рукотворные достопримечательности, известные не только в пределах края, а также разнообразные природные ландшафты. Путешествие в этих местах обещает быть захватывающим и принести немало познавательных и интересных открытий.
Набережная реки Кама – одно из главных мест Перми, украшение города, обязательное для посещения. Здесь любят проводить время гуляя и любуясь красивыми видами на реку, а летом проводят различные фестивали и мероприятия.
На набережной около Речного вокзала расположился знаменитый и полюбившийся жителям и гостям города арт-объект – надпись: «Счастье не за горами». Именно её можно увидеть в фильме «Географ глобус пропил». Большие красные буквы, складывающиеся в лозунг, стали одним из самых популярных объектов для проведения фотосессий, и местом посещения туристов.
Уникальный памятник природы, расположенный в Пермском крае – Каменный Город. Эта природная достопримечательность приобрела широкую популярность благодаря причудливым формам скал, которые по очертаниям напоминают улицы заброшенного города.
В народе этот ландшафтный природный памятник прозвали Чёртовым городищем. Здесь есть и улицы с тупиками, и главная площадь, а встретить на этих созданных природой улицах и проспектах можно интересных «обитателей» – каменные глыбы, напоминающие различных созданий.
С каждым годом это необычное и завораживающее место становится всё популярнее. Путешественники любят взбираться на скалы, высота которых достигает 500 метров и любоваться захватывающими видами местности с их высоты.
Вдоль реки Усьвы протянулся огромный известняковый массив высотой 120 метров – Усьвинские столбы. На камнях можно увидеть интересные следы, напоминающие о том, что когда-то на этом месте было море.
Здесь природа поражает своим величием, а со смотровой площадки взору открываются завораживающие виды.
Главной природной достопримечательностью этого места является отдельно стоящая скала Чёртов палец, возвышающаяся на 70 метров. Многие скалолазы мечтают забраться на её вершину.
Кунгурская ледяная пещера – одна из визитных карточек Пермского края, популярная достопримечательность, притягивающая туристов. Ее возраст достигает 10-12 тысяч лет, а в наше время пещера всё еще продолжает расти.
Ледяной ее называют из-за низких температур в части гротов, не поднимающихся выше нуля круглый год. Благодаря многовековой изморози в некоторых частях пещеры образовались ледяные сталагмиты и сталактиты, меняющие свои причудливые формы – главная достопримечательность этого места.
Всего в ледяной пещере 48 гротов, самые красивые из которых Бриллиантовый и Полярный. В них образуются ледяные кристаллы игольчатой формы, практически полностью покрывающие пространство.
Что попробовать
В кухне Пермского края переплелись традиции и культуры разных народов. В ней собрано все самое лучшее и вкусное, а характерной чертой является использование в рецептах даров природы. Ее основу составляют блюда из дичи, речной рыбы, грибов и ягод, порой сочетания ингредиентов необычные, но блюда получаются очень вкусными. Каждому гостю стоит обязательно попробовать пермскую кухню.
Настоящий бренд пермской кухни, любимое блюдо местных жителей – посикунчики. Эти маленькие пирожки с мясом появились именно здесь, в Перми. вариантов приготовления этих пирожков несколько – у каждой хозяйки свой рецепт. Делают их в виде пельменя, жаря на сковородке, а подавать местное блюдо следует горячим.
Едят пирожки, макая в разведенный уксус, сметану или хреновую закуску.
Всеми любимые пельмени считаются одним из традиционных русских блюд, но мало кто знает, что рецепт их приготовления зародился именно в Пермской кухне, а позже распространился и по всей территории России.
Сегодня рецептов пельменей с различными и порой оригинальными начинками много, но именно в Пермском крае к их приготовлению относятся особенно. Именно это делает блюдо необычайно вкусным.
Ещё одно блюдо, получившее популярность не только в Пермском крае – шаньги. Это открытые пирожки из дрожжевого теста, напоминающие ватрушку. Но это мучное изделие никогда не бывает сладким, начинкой служит картофельное пюре.
Шанежки, как их называют местные – отличный вариант для перекуса, они быстро и надолго утоляют голод.
Необычное блюдо, которое редко можно встретить за пределами Пермского края – пистики. Это молодые побеги полевого хвоща, появляющиеся в начале мая. Их собирают всего несколько дней, так как затем они перерастают и не подходят для употребления в пищу.
Из пистиков готовят супы и каши, их обжаривают, обваляв в сухарях, а также добавляют в пироги, окрошку и даже пельмени.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать на Камчатку!
Петропавловск-Камчатский – один из самых старых городов на Дольнем Востоке и крупнейший на полуострове. Именно здесь начинаются туристические маршруты по этому фантастическому краю, полному загадок и удивительных мест. Природные достопримечательности Камчатского края навсегда останутся в памяти.
Что посмотреть
Этот уголок нашей страны очень красив: чистый воздух, Тихий океан, вулканы, живописные реки и озёра, термальные источники. Удивительная и разнообразная природа покоряет путешественников. Здесь можно увидеть редких животных в естественной среде обитания, ощутить величие и силу океана, познакомиться с культурой и традициями местных жителей.
В самом сердце Камчатского края, вдали от посторонних глаз, среди гор и вулканов, расположилась Долина Гейзеров. Это место считается одним из семи чудес России. Единственное гейзерное поле в Евразии, одно из самых крупных в мире.
Впечатления от поездки потрясающие! Огромная бурлящая долина с термальными источниками, гейзерами и горячими реками занимает территорию 4 км. Фонтаны горячей воды и пара поднимаются над землёй на десятки метров, показывая всю свою красоту и величие. Таких удивительных пейзажей нет больше нигде.
Совсем недалеко от Петропавловска-Камчатского, на побережье Тихого океана, находится Халактырский пляж, протянувшийся на 30 км. Побывав здесь однажды, вы не забудете это место никогда. Его особенностью является черный вулканический песок, появившийся здесь из-за постоянных извержений вулканов на полуострове.
Несмотря на суровый климат, путешественников манит это удивительное место: тишина, шум волн Тихого океана и потрясающие виды дарят ощущение спокойствия и уединенности. Время здесь как будто замирает: не нужно никуда спешить, можно просто любоваться бескрайними просторами во время прогулок по побережью.
Авачинская бухта, по размерам являющаяся второй в мире, поражает своей красотой и просторами. На ее берегах расположился Петропавловск-Камчатский.
Это настоящие ворота полуострова, крупнейший морской порт Камчатского края, её строение защищает морские суда от штормов в Тихом океане.
У входа в бухту возвышаются три скалы – визитная карточка и символ Авачи. Они получили название «Три брата». История появления этих кекуров окутана легендами. Своеобразные ворота охраняют бухту как вечные стражи.
Морскую прогулку по Авачинской бухте можно совершить от одного из причалов города. Любителям рыбалки предоставляется возможность выловить в водах морского окуня, палтуса или камбалу.
А для того, чтобы увидеть всю бухту, путешественникам нужно совершить прогулку на Петровскую сопку в солнечный день.
Ключевская сопка расположена в центре Камчатского полуострова. Это действующий вулкан с непредсказуемым характером, возраст которого достигает 7 тысяч лет. Он самый высокий в Евразии и просыпается каждый 3-5 лет.
После каждого извержения вулкан меняется: за счет лавы, застывающей на его склонах, высота и размеры его увеличиваются.
Иногда на вершине горы можно увидеть интересное явление: облако, образованное между слоями теплого и холодного воздуха, накрывает гору и даже при сильном ветре оно остаётся неподвижным, а ночью «шапка» выглядит особенно таинственно.
Полюбоваться вулканом можно из поселка Ключи, расположенного неподалёку, или совершить вертолётную экскурсию. А восхождение на вершину вулкана рекомендуется совершать только с опытным инструктором.
Что попробовать
Камчатский полуостров - pодина для нескольких народов, у каждого из которых своя культура и свои особенные яства, а рецепты их передают из поколения в поколение. Географическое положение региона повлияло на местную кухню, некоторые блюда достаточно экзотические. У туристов этот край ассоциируется, в первую очередь, с рыбой, крабами и другими морепродуктами, а знакомство с кухней Камчатки обязательный пункт всех путешественников.
Камчатка – отличное место для рыбалки. Местная уха отличается особым вкусом, а готовят её обязательно из свеже пойманной рыбы лососевых пород. Для приготовления используют талую воду из ледников, в которую погружают картофель, морковь и много-много рыбы, чтобы суп получился густой и наваристый.
Во время приготовления в уху добавляют соль и не жалеют различных специй, а перед самой подачей добавляют зелень.Необычное блюдо, которое славится нетипичным сочетанием вкусов и является одним из основных угощений на Камчатке – Кылыкил (он же рыбный салат с ягодой). Основным ингредиентом является отваренное мясо свежевыловленного лосося, к которому добавляют спелые ягоды морошки или брусники и кедровые орехи, предварительно измельчив.
Также кылыкил готовят из оленины, но в классическом варианте приготовления это рыбное блюдо.
Юкола – один из вариантов приготовления рыбы, для которого в основном используются лососевые породы. Эта аппетитная вяленая рыба имеет особый узнаваемый аромат, она присутствует в рационе каждого местного жителя. Перед просушкой рыбу очищают и отделяют от костей, не солят и не добавляют иных специй.
Её очень любят употреблять как самостоятельную закуску, а также используют для приготовления супов и других блюд.
Камчатский деликатес, о котором знает каждый – камчатский краб. Этот обитатель вод Тихого океана один из самых узнаваемых на Камчатке. Их мясо не только вкусное, но и полезное: в нём содержится йод, аминокислоты и другие полезные вещества. Хоть сам по себе он и большой, благодаря панцирю, но мяса в нем не много.
Продукт отличается нежным, превосходным вкусом, его также добавляют в салаты и в другие блюда.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Санкт-Петербург!
Северная Столица, Город белых ночей, Культурная столица, Город на Неве, Северная Пальмира – это далеко не все имена Санкт - Петербурга, с помощью которых можно получить полное представление о его значимости. Город романтики и вдохновения со своей особенной волшебной атмосферой.
Что посмотреть
Санкт-Петербург – город, исторический центр которого охраняется ЮНЕСКО. Именно здесь находятся известные на весь мир музеи, театры, галереи, памятники архитектуры, культурные и образовательные учреждения. Побывав здесь, вы найдёте много красивых мест, куда захочется возвращаться снова и снова.
В самом центре Санкт-Петербурга между набережной Фонтанки и Садовой улицей расположился удивительной красоты живописный Юсуповский сад. Настоящий оазис посреди большого города имеет богатое и увлекательное прошлое. Его трехсотлетняя история связана с известным родом Юсуповых, принимавших активное участие в жизни Российской империи.
Раскидистые ветви деревьев укрывают от шума города и повседневной суеты, а перед особняком, среди зелени, раскинулся большой сказочный пруд, у которого так любят сидеть вечерами, наслаждаясь природой и красотой вокруг.
Это место очень увлекательно – жизнь здесь кипит. По песчаным дорожкам прогуливаются влюбленные парочки, любители спорта совершают пробежки, местные художники приходят сюда, чтобы изобразить всю красоту этого места. Также здесь проходят различные мастер-классы, мероприятия и фестивали.
Роскошный дворцово-парковый ансамбль расположился на берегу Финского залива. Задуманный Петром Первым, величественный и изысканный Петергоф является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.
На его территории находятся и грандиозные, завораживающие своей необыкновенной красотой царские дворцы, и восхитительные каскады фонтанов, переливающихся на солнце, а в тени живописных садов так приятно гулять, укрывшись от летнего зноя.
На территории Петергофа можно не только хорошо провести время гуляя и наслаждаясь красотой и великолепием вокруг, но и узнать много нового о жизни и быте царской семьи.
Каменный остров – одно из удивительных мест Санкт-Петербурга, которое прекрасно в любое время года. Его роскошные дворцы, особняки и дачи хранят память о своих творцах и владельцах – каждое здание уникально и обладает ярким неповторимым архитектурным обликом.
Уединенный от посторонних глаз, Каменный остров скрывает оригинальные особняки – лучше примеры модерна. Это место хранит богатую историю, здесь легко представить, как жила петербургская элита XIX века.
Соборная мечеть в Санкт-Петербурге – одна из архитектурных достопримечательностей Северной столицы. Это грандиозное здание долгое время считалось самой большой мечетью страны. Высота ее роскошных минаретов 48 метров, а главный купол возвышается на 39 метров. Но уникальность храма заключается не только в габаритах, но и в сочетании северного модерна с традиционным восточным стилем. Её фасад с орнаментами и утонченным керамическим декором гармонично соединился с грубоватым камнем.
Величественное здание расположилось в историческом центре города. Ее голубой купол, оттененный двумя стройными минаретами, можно увидеть издалека. При свете дня орнамент играет сочными лучезарными оттенками, а по вечерам напоминает зыбкий мираж.
Что попробовать
В Санкт-Петербурге собраны кафе и рестораны, в которых подают блюда практически всех кухонь мира. Но, в Северной столице, несомненно, есть особенные угощения, которые являются традиционными для города, их можно отведать в одном из Питерских заведений.
Пышки в Петербурге – традиционный десерт, за которым выстраивались очереди еще во времена Николая II.
Круглые горячие и такие нежные булочки, посыпанные сахарной пудрой – самый любимый и незаменимый десерт Северной столицы. Легендарные пышечные Санкт-Петербурга пользуются невероятной популярностью и по сей день. Их можно найти и в центре города на Невском проспекте, и на его уютных улочках.
Жареная корюшка – одна из визитных карточек города, его кулинарный символ. Рыбка водится в местных водах, она маленькая, но очень вкусная.
Вариантов ее приготовления масса: в одних заведениях корюшку готовят по традиционному рецепту, а другие, наоборот, стараются удивить необычными сочетаниями и подачей. Одно можно утверждать точно: каждый найдёт вариант, который ему по душе.
Бефстроганов – традиционное блюдо русской кухни, которое так любят в Петербурге. Благодаря вкусу и простоте приготовления оно получило широкую известность во всем мире.
По классическому рецепту бефстроганов готовят из говядины или телятины, но современные кулинары готовят привычное на первый взгляд блюдо также из другого мяса или даже морепродуктов, привнося свои изменения.
Рассольник – одно из тех блюд, которое приходит на ум при упоминании русской кухни. Насыщенный, обладающий ярким кисло-солёным вкусом суп в Санкт-Петербурге пользуется особой популярностью. Во всех рецептах главным ингредиентом считаются солёные огурцы, а вот остальные компоненты могут быть различными.
Но именно в Петербурге популярностью всегда пользовался рецепт с перловкой и картофелем, который получил название «Ленинградский».
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Крым!
Крым – солнечный и приветливый полуостров с мягким климатом и великолепными пляжами. Здесь масса возможностей для разнообразного отдыха и активного времяпрепровождения. Уникальная природа хороша в любое время года, а обилие культурных и исторических достопримечательностей притягивают туристов круглый год.
Что посмотреть
Крымский полуостров полон необычных мест: он богат ими настолько, что удивит любого. Здесь можно увидеть десятки как природных, так и рукотворных чудес, множество храмов и дворцов, являющихся уникальными памятниками архитектуры. Каждый уголок Крыма заслуживает отдельное внимание: большое разнообразие природных зон и следы множества цивилизаций превратили его в настоящий музей исторических и природных достопримечательностей.
Пещерные города Крыма, возникшие благодаря совместным усилиям природы и человека – один из удивительных феноменов полуострова. Заброшенные древние крепости окутаны тайнами, их окружает множество легенд.
Пещерный мегаполис Эски-Кермен, основанный в VI столетии, являлся уникальным для своего времени сооружением. С двух сторон место защищено скалистыми неприступными обрывами, а внутренние постройки заключены в горных недрах. Город был хорошо обустроен: дома в скалах выстраивались в два этажа, а сплетения широких улиц формировали кварталы.
К сожалению, многие архитектурные ценности Эски-Кермен были разрушены. Сейчас о былом величии крепости напоминают лишь руины города, остатки жилых кварталов и многочисленные сооружения, сохранившиеся до наших дней.
Крымский полуостров славится не только шикарными курортами Черноморского побережья. Это место с восхитительными пейзажами, горными ландшафтами и природными творениями.
Долина Привидений недалеко от Алушты привлекает не только красотой, но и особой энергетикой. Она состоит из множества каменных скульптур причудливых форм, которые создавались самой природой на протяжении многих веков. В зависимости от ракурса, времени суток и густоты тумана, привидеться может что угодно: фигуры начинают «оживать», меняя очертания, а из-за постоянных ветров гости долины слышат удивительные звуки.
Её можно назвать настоящим памятником природы. Кроме удивительных скульптур и необычных явлений, долина Привидений славится реликтовыми лесами, в которых произрастают редкие виды деревьев. Туристы предпочитают приезжать сюда на несколько часов, чтобы увидеть настоящую игру теней и вдохнуть невероятный горный воздух.
Балаклавская бухта, расположенная недалеко от Севастополя – удивительное место, история которого насчитывает более двух с половиной тысяч лет. Эта земля хранит множество тайн, здесь не раз решались судьбы народов. В советские времена для туристов путь в сюда был закрыт. Балаклава являлась военным городком, а сейчас это одно из интереснейших мест в Крыму.
На каждом шагу встречаются отголоски старых цивилизаций. Во все времена бухта была стратегически важным местом из-за своего необычного положения. Она расположена меж высоких скалистых гор и соединяется с морем узким извилистым проливом, благодаря чему со стороны открытого моря гавань незаметна. В этом месте никогда не бывает штормов, поэтому это здесь швартуются суда со всего мира.
Если подняться по тропам на окружающие бухту горы, то перед вами откроются великолепные виды: с одной стороны бескрайнее Черное море, а с другой сама бухта с невероятно насыщенным изумрудным цветом воды, красивые белоснежные яхты и миниатюрные лодочки, а на берегу разноцветные здания и летние кафе.
Бахчисарай – один из самых колоритных городов в Крыму, бывшая столица Крымского ханства. Место со своей особой историей, расположенное в предгорном районе, известное как архитектурный и исторический памятник. В этом районе сконцентрировано большое количество достопримечательностей: средневековые крепости, пещерные монастыри, величественные скалы и бескрайние долины, а визитной карточной, непременно, является Дворец Крымских Ханов.
Этот великолепный дворец, возведённый в XVI веке – уникальный образец крымско-татарской архитектуры. Дворец-сад становился для ханов и их семей раем на земле, каждый правитель считал своим долгом оставить потомкам очередную постройку. Архитектурный ансамбль пополнятся живописными мечетями, башнями, конюшнями, а на территории был разбит сад, в тенях которого скрывались от крымского зноя.
После присоединения Крыма к России дворцовый комплекс был поврежден и перестраивался не один раз. Последние реставрационные работы проводились в 60-х годах. Сейчас территория является музеем и считается одним из главных культурных наследий полуострова.
Что попробовать
Знакомство с крымской кухней – очень интересная и вкусная часть отдыха. Гостей Крыма ждёт масса приятных гастрономических открытий, главными из которых являются уникальные рецепты традиционных угощений крымских татар, оставивших огромный след в истории полуострова.
Если говорить о национальной крымско-татарской кухне, то стоит рассказать о лагмане – наваристом, пряном блюде из баранины с овощами и особой домашней лапшой. Оно является одной из визитных карточек Крыма и славится тем, что в зависимости от способа приготовления и количества бульона может быть как супом, так и горячим блюдом.
Классический лагман готовят в казане с большим количеством специй. Блюдо очень сытное, его обязательно стоит попробовать ценителям сытной мясной еды. Трапеза принесёт не только гастрономическое наслаждение, но и энергию для продолжения путешествия.
Быть на черноморском побережье и не попробовать свежие морепродукты – настоящее преступление. Каждый ресторанчик на берегу моря предлагает вкусные авторские блюда из рыбы, мидий, крабов и устриц. В Крыму их умеют и любят готовить.
Устрицы – особый деликатес, они обладают неповторимым пикантным вкусом, а мидии и рапаны очень полезны, благодаря высокому содержанию йода, кальция и других минеральных элементов. Отведайте особый жульен или плов из черноморских морепродуктов, и вы не останетесь равнодушным.
Янтык-ещё одно традиционное блюдо крымско-татарской кухни. Это вкусные, сытные и ароматные лепёшки с мясом, с сыром, зеленью или овощами. В Крыму их подают и в дорогих ресторанах, и в прибрежных кафе. Они везде очень нежные и сочные.
Приготовленные на тонком тесте, янтыки совсем не содержат масла, на отдыхе ими можно наслаждаться без угрызения совести даже тем, кто следит за фигурой.
Варенье из лепестков роз – самый изысканный десерт, который только можно попробовать в Крыму. Для приготовления этого необычного лакомства чаще всего используют чайные розы от этого варенье получается особенно ароматным и нежным. Выращивают их в экологически чистых местах, а сбор лепестков начинается ближе к лету, когда душистые цветы едва распустились.
Оригинальное лакомство не только очень вкусное, но еще и полезное: оно богато витаминами и отлично укрепляет иммунитет. Обязательно возьмите несколько баночек варенья для себя и в подарок близким.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Сочи!
Город-курорт на побережье чёрного моря с благоприятным субтропическим климатом и главный горнолыжный курорт России и – всё это Сочи. Он протянулся вдоль Черноморского побережья почти на сто пятьдесят километров. Город яркий и колоритный. Здесь слились воедино теплое ласковое море, чистый горный воздух, разнообразие природных и исторических памятников.
Что посмотреть
Сочи – самый крупный курортный город на побережье с особенной атмосферой, совершенно не похожий на другие. Тут, действительно, есть, что посмотреть. Сочи - не просто собрание культурных и исторических мест и достопримечательностей. Это город удивительных контрастов, в котором каждый найдет себе занятие по душе.
Красивейшее озеро Хуко, окутанное тайнами. Оно удивительно тем, что его воды совершенно необитаемы.
Больше трети года озеро сковано льдом, а в тёплое время привлекает своей удивительной загадочной красотой: один из склонов озера полностью покрыт буковым лесом и кустарниками, другой – лугами и цветами. Особую необычайность месту придаёт безмятежность природы и потрясающий вид на горы Фишт.
Агурские водопады, расположенные в живописном образованном отвесными скалами ущелье - наверное, одно из самых интересных мест в окрестностях Сочи.
Тропа в скалах, ведущая к водопаду, достаточно узкая, а природа в этой местности изумительна: вода в водоемах и потоках водопадов прозрачная, а вокруг них много деревьев. Растения окутывают скалы в сочный плед, разбавляя серость яркими красками.
В конце маршрута открывается потрясающий панорамный вид с вершины величественной горы Ахун. Этот великолепный уголок окутан легендами, а изумительные пейзажи и особенная атмосфера оставляют яркое впечатление у путешественников.
Скайпарк – уникальное место, которое покорит сердца любителей адреналина!
Он расположен в живописном ущелье вблизи горнолыжного курорта Сочи – Красной Поляны. Главный объект парка – подвесной пешеходный мост SkuBridge над рекой Мзымта, протяжённостью 439 м, буквально парящий в воздухе.
В это место приезжают для того, чтобы совершить захватывающую прогулку на высоте 207 м и насладиться великолепными видами на горы и побережье.
Любителям по-настоящему острых ощущений предлагают испытать себя в прыжке с самой высокой в Европе тарзанки и прокатиться на качелях на высоте 170 метров.
Санаторий Орджоникидзе – один из красивейших архитектурных комплексов Сочи со своей необычной богатой историей.
Популярное ранее место для отдыха, в наши дни закрыто на неопределенный срок, однако, здесь стоит побывать для того, чтобы насладиться прекрасными видами на море и увидеть величественный архитектурный комплекс Сочи, стиль и интерьер которого были продуманы лучшими мастерами.
Территория комплекса облагорожена, с большим количеством зелени, но годы без посетителей берут своё. Царящая вокруг тишина и буйство природы создаёт таинственную атмосферу и приводит в восторг туристов. В этом особенном, живописном месте любой кадр получается великолепным.
Что попробовать
В Сочи можно не только отлично отдохнуть, но и познать местную кухню. Гастрономическая жизнь города – это смешение традиций черноморской, кавказской, кубанской, русской кухонь. Сочинские изыски покорят любого гурмана. Мест, где можно перекусить и попробовать необычные блюда очень много.
Сочи – не только приморский, но и горный регион, а это значит, что здесь добывают «жидкое золото» – мёд.
Природное лакомство придется каждому по вкусу, ведь местные пасечники предложат альпийский, гречишный, каштановый, липовый, клеверный и другие сорта мёда.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать на Сахалин!
Южно-Сахалинск – город на Дальнем Востоке России, административный центр Сахалинской области. Расположенный среди сопок, он сохранил необычные объекты, связанные с японским периодом истории острова.
Сахалин примечателен своей островной природой, резко отличающейся от материковой. Местными пейзажами можно любоваться бесконечно: горы, озёра, бухты, водопады настолько красивые, что кажутся фантастическими.
Поездка на Сахалин ожидает быть наполненной яркими впечатлениями и непередаваемыми эмоциями.
Что посмотреть
Благодаря его расположению, на Сахалине образовалось необычное смешение культур. Раньше остров принадлежал Японии, поэтому в городах сохранились достопримечательности, относящиеся к восточной архитектуре. Живописная местность и уникальная природа острова идеальны для полного единения с природой и активного, увлекательного отдыха. Сахалин стал для путешественников по-настоящему райским уголком.
Узкий и скалистый мыс Анива находится в юго-восточной части Сахалина. Одноимённый маяк был установлен в 1939 году на небольшой скале Сивучья.
Он представляет собой круглую бетонную девятиэтажную башню, которая возвышается на 31 метр над проливом Лаперуза.
Раньше он освещал море, его сигнал был виден на расстоянии до 35 км в густом тумане и служил ориентиром для морских судов.
Сейчас маяк заброшен и принадлежит лишь ветрам, морю и тысячам птиц.
Оказавшись В Южно-Сахалинске, в первую очередь, стоит посетить Сахалинский областной краеведческий музей. Экспозиции очень интересны и разнообразны, здесь можно узнать много любопытного о загадочном и таком далёком крае: историю коренных народов, культуру и традиции местных жителей, особенности местной флоры и фауны и много других интересных фактов об острове на краю Евразии.
Само здание музея построено в далёком 1937 году в традиционном национальном японском стиле в то время, когда остров принадлежал Японии. Это единственное в своем роде здание не только на территории острова, но и всей России.
Мыс Великан - удивительное и впечатляющее место, памятник природы регионального значения. Вдоль побережья, покрытого зелёной травой, расположились созданные могучими волнами и ветром гроты и пещеры, находящиеся прямо в море. Эти нерукотворные творения облюбовали чайки. В этом месте необычная атмосфера, создаётся впечатление, что ты находится на краю мира и ничто не сможет потревожить это чувство умиротворения и спокойствия.
Пик Чехова – одна из высочайших вершин острова Сахалин, которая возвышается на 1045 метров над уровнем моря.
Подъем на пик является излюбленной пешеходной тропой, а традиция восхождения берет начало в 1966 году. Сама тропа очень живописна: она проходит вдоль водохранилища, елово-пихтового леса, который постепенно сменяется зарослями березы и бамбука.
В хорошую погоду в вершины открывается прекрасный вид на Охотское море и озёра, расположенные на восточном побережье острова.
Что попробовать
Гастрономические традиции Сахалина складывались на протяжении многих веков. Здесь любят традиционные корейские и японские блюда и умеют их готовить. Еда необычайно вкусная: свежая рыба и морепродукты, приготовленные по особой технологии, рецепты которых остаются неизменными на протяжении долгого времени.
Самые популярные деликатесы на Сахалине – это икра, рыба и другие морепродукты. Икра здесь в изобилии, едва солёная и почти сырая, при этом самых разных видов. В сезон местные жители готовят домашнюю икру-пятиминутку самостоятельно.
На местных рынках не найти плохой икры, каждая икринка свежая и тает на языке. Её можно привезти домой, но для этого деликатес стоит покупать на местных рынках или в заводской упаковке, такая икра более солёная и хорошо законсервирована. Это поможет сохранить отличное качество в дороге.
Морская капуста, добытая в Охотском море, на Сахалине очень ценный, богатый витаминами и минералами продукт, отличный источник йода. На местных рынках её продают как в сушеном, так и в консервированном виде.
Ламинарию используют в салаты и супы, которые очень любят на Сахалине.
Крабы очень популярны на Сахалине. На острове их сезон начинается осенью. Сочное, свежее мясо крабов очень вкусное и полезное: в нем мало калорий, а также продукт богат белками, углеводами и другими полезными веществами.
Чаще всего их продают в уже разделанном виде, а употребляют мясо как отдельное блюдо или используют как один из ингредиентов салатов или супов.
Морской гребешок – продукт, который очень любят на Сахалине. Вкус этого моллюска нежный и слегка сладковатый, со сливочными нотками. В нем содержится много полезных минералов, необходимых нашему организму для поддержания здоровья.
Свежий продукт готовить очень легко: мясо необходимо обжарить до образования румяной корочки, а подавать его стоит с овощами или сливочным соусом.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Хабаровск!
Хабаровск – один из крупнейших и стремительно развивающихся городов Дальнего Востока, расположенный на берегу реки Амур, неподалёку от границы с Китаем.
Это крупнейший на Востоке страны транспортный узел, наряду с Владивостоком является дальневосточными воротами России.
Что посмотреть
Жители Хабаровска любят свой родной город и бережно хранят его историю. В первую очередь, оказавшись здесь, стоит побывать в музеях и необычных местах.
Сам Хабаровский край удивляет путешественников своей природой и живописными пейзажами. Здесь много мест, которые так впечатляют туристов своей уникальностью и красотой.
Озеро Большой Сулук, расположенное в самом центре Буреинского хребта в Хабаровском крае, завораживает своей красотой, а бескрайние просторы и живописная местность наполняют путешественников чувством легкости и свободы. Оно находится среди гор на высоте 1330 метров, вдали от посторонних глаз.
Вода реликтового озера прозрачная, а его глубина достигает 30 метров. Елово-пихтовые леса вокруг и горный воздух делают это место сказочным. В этот уединенный уголок можно отправиться с палатками и остаться наедине с природой.
«Амурское чудо» – так местные называют большой мост через реку Амур. Многие приезжие стараются увидеть это знакомое всем место, ведь именно он в 2006 году был изображен на банкноте номиналом 5000 рублей.
Изначально мост являлся только железнодорожным, но после масштабной реконструкции у строения появился второй ярус, предназначенный для автомобилей.
Под мостом можно пройти на катере, а также будет интересно посетить музей истории Хабаровского моста. Здесь можно узнать много интересного: необычные факты, историю, технологии, применяемые при строительстве грандиозного сооружения.
Большехехцирский заповедник, основанный в 1963 году, является старейшим в Хабаровском крае. Уникальный, покрытый реликтовой тайгой, он находится всего в 20 км от Хабаровска.
Это богатейший природный заповедник на Дальнем Востоке России, на просторах которого встречается множество представителей флоры и фауны, в том числе их редких видов. На его территории произрастает множество видов растений, характерных как для южных, так и для северных биологических комплексов.
Особенностью заповедника является то, что он находится в непосредственной близости от крупного города. Жители и гости Хабаровска имеют отличную возможность насладиться величественной дикой природой.
Набережная Амура – одно из центральных мест для прогулок. Ухоженная, украшенная литыми решетками, она красива в любое время года.
На городской набережной находится один из символов Хабаровска – Амурский утёс. Именно с этого величественного места началась история края. Отсюда открывается прекрасный вид на Амур и территорию Китая, местные жители и гости города любят проводить здесь время.На вершине утёса оборудована смотровая площадка, а также музей, в котором можно узнать много нового и интересного об истории Хабаровского края.Что попробовать
Хабаровский край – необычный уголок нашей большой страны. Его берега омывают Охотское и Японское море, а граничит регион с Китаем. Основу местной кухни составляют блюда из рыбы и других морепродуктов, а также местные жители используют азиатские кулинарные рецепты и полезные растения.
Папоротник – это очень оригинальное блюдо, деликатес Дальневосточной кухни. Его собирают с мая по июнь, когда растение молодое и невероятно полезное.
Его можно попробовать в жареном или маринованном виде, а также взять с собой как съедобный сувенир и удивить близких нетипичным вкусом.
Ещё одно необычное блюдо местной кухни, которое стоит попробовать гостям Хабаровска – это бянси, пельмени с рыбной начинкой. Они получаются нежными и сочными, а благодаря разнообразию рыбы, каждый раз новый вкус.
К столу их подают в пряном бульоне, вместе со свежей сметаной.
Хабаровский край богат морепродуктами и рыбой, поэтому для приготовления следующего блюда используют красную рыбу любых сортов, а в оригинальном варианте используют кету. Дальневосточный салат – очень аппетитный салат, рецептов которого несколько, некоторые ингредиенты добавляются по вкусу.
На первый взгляд, он напоминает известное всем оливье, но вкус его совершенно другой.
Блины – очень вкусное блюдо традиционной русской кухни, их любят все. В Хабаровском крае блинчики готовят очень аппетитно, начинкой является красная икра. Такой вариант приготовления украсит любой стол. Они очень нежные и вкусные, а икра просто тает.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Махачкалу!
Махачкала – яркий и темпераментный город с невероятно красивой природой и прекрасными видами. Он протянулся вдоль западного побережья Каспийского моря, вблизи предгорий Большого Кавказа. Столица республики Дагестан очень современна, ее облик стремительно меняется.
Что посмотреть
Главные богатства Дагестана, которые стоит посмотреть в первую очередь – это прекрасная первозданная природа, памятники истории и архитектуры и аулы, в которых и сегодня хранят традиции предков.
Сегодня Махачкала – это быстро растущий, современный город, в котором очаровывает всё: современные арт объекты, горные живописные пейзажи, море и Кавказские горы.
Великолепный храм, главная мечеть Махачкалы, а также главный её символ – Джума-мечеть. Она строилась по архитектурному образу Голубой мечети Стамбула, но, в отличие от своего прототипа, исключительно в белых тонах.
Изначально этот грандиозный храм вмещал в себя не более семи тысяч человек, но после масштабной реконструкции в 2007 году, на может вмещать семнадцать тысяч верующих одновременно.
Здание поражает своей красотой: стены расписаны узорами, минареты изящны, своды и арки покрыты орнаментами.
Нарын-Кала – древняя крепость в России, строительство которой датируется VI-XVIII веками. Она стоит на высокой местности, а основательные двойные стены, предназначенные для защиты земель, и местами превышающие 25 метров, спускаются к Каспийскому морю. Это позволяло контролировать узкий прибрежный коридор от моря на юг.
Территория крепости порядка 4,5 га, была хорошо оснащена, там находилось всё необходимое для того, чтобы выдержать осаду, в том числе и подземная система водоснабжения.
Также, здесь можно найти не менее интересные древние постройки, датируемые IV веком, например, христианский храм.
Выдающийся архитектурный памятник, защищавший земли на протяжении нескольких сотен лет, сейчас входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Сулакский каньон в Дагестане поражает своими масштабами и необыкновенными видами. Один из самых глубоких в мире, он протянулся в горах на 53 км. Здесь же расположилась еще одна местная достопримечательность, попасть на которую можно только во время экскурсии – Чиркейская ГЭС, являющаяся самой мощной на Северном Кавказе.
Сюда приезжают, чтобы полюбоваться природой, увидеть красоту каньона во время прогулки на катере, а любители рыбалки предпочитают расположиться недалеко от Чиркейского водохранилища.
Бархан Сарыкум. Его делает уникальным местоположение: природная достопримечательность находится не в пустыне, а на глинистой степи, в 18 км от Махачкалы. Это необычное место – второе в мире по величине, а возраст бархана насчитывает сотни тысяч лет.
Единственная пустыня в России, климат которой уникален и отличается от климата степи, окружающей ее, среднегодовая температура в этой местности выше.
Растительный и животный мир этого места также удивителен: кроме видов, характерных для пустынь, на его территории встречаются целые заросли камыша, ива и акация.
Что попробовать
На уютных улочках города расположились кафе и рестораны, где можно вкусно поесть, в том числе, попробовать местную кухню и провести вечер в спокойной обстановке. Блюда здесь очень разнообразные и сытные, а кухня Дагестана считается одной из самых богатых на Северном Кавказе.
Хинкал – одно из главных традиционных блюд в Дагестане, которое также готовят по особым случаям. Это блюдо из теста, которое готовят в различных вариантах, но основные ингредиенты неизменны: тесто, приготовленное на пару или в кипящей воде с отваренным сушеным мясом, чесночным соусом и бульоном.
Вариации зависят от народа Дагестана: кто-то тонкий слой теста посыпает орехами и делает рулет, кто-то варит большие лепешки-пирожки или формируют из теста прямоугольники.
Чуду – национальные пироги из тонкого теста, вариантов начинок которых великое множество: с мысом, с творогом, с сыром, с картофелем и тд. Их обжаривают в печи или на большой сковородке, а готовые промазывают топлёным маслом и горячими подают на стол.
Их можно попробовать в каждом местном кафе или ресторане. Они получаются очень аппетитными и сытными.
Курзе – блюдо, знакомое каждому, напоминает красиво вылепленные пельмени или манты. Чаще всего начинкой служит баранина или говядина, но часто можно встретить варианты с картофелем или творогом. А самые необычные делают с яйцом, травами и молоком. Для этого рецепта нужны настоящие тренировки: в открытые «кармашки» нужно быстро залить начинку и отправить в кипящую воду.
Натух – местная сладость, напоминающая чак-чак, но его готовят с добавлением орехов. Сладость поливают мёдом. Свежая, с чаем, она просто бесподобна.
Спланируйте своё путешествие
Приготовьтесь к незабываемому приключению. Запланируйте весь отпуск на nordwindairlines.ru
Добро пожаловать в Уфу!
Стремительно развивающийся, интересный город, расположенный на стыке Европы и Азии, столица Башкирии – Уфа. Мегаполис с многовековой историей, сочетающий в себе несколько культур, привлекает путешественников своими театрами и музеями, а также парковыми зонами и необычными красивыми местами, расположенными в окрестностях.
Что посмотреть
Архитектура Уфы сочетает в себе различные стили и традиции, а сам город интересен археологическими и историческими памятниками, здесь однозначно есть, что посмотреть. Он расположился на возвышенном мысу, где когда-то была заложена крепость, просуществовавшая до XIX века. Окрестности полны красивых мест, в которых можно провести время с семьёй или дружной компаний. Каждый гость сможет найти себе занятие по душе.
Аслыкуль – одно из самых красивых озёр Башкирии, на его берегах сочетаются участки леса и степи, а животный мир в этих краях очень разнообразен. Этот водоём – популярное место для летнего отдыха, на его берегах всегда много туристов, желающих насладиться свежим воздухом, красотой окрестностей и отдохнуть в жару у воды.
Берега озера живописны, с окружающих его гор открываются красивые виды, а местами возвышаются скалы и обрывы.
Водоём иногда сравнивают с морем, так как из-за повышенной минерализации вода в нём солоновата на вкус. Недалеко от него находится еще одна не менее интересная достопримечательность – водопад Шарлама, высота падения воды в котором 12 метров.
Мечеть Суфии – одна из живописных мечетей Башкирии, находящаяся в селе Кантюкова. Найти её не сложно – яркие купола под бликами солнца переливаются золотом.
Уникальная по своим размерам и оформлению, она расположилась на берегу искусственно созданного водоёма, гулять по близлежащей территории настоящее удовольствие.
Внутреннее убранство очень изыскано: мозаика, мрамор, хрустальные люстры и персидские ковры – всё выполнено по индивидуальному заказу.
Государственный природный заповедник Шульган-Таш – один из самых известных на Урале.
На его территории расположена уникальная карстовая трёхуровневая пещера с одноимённым названием, протяженностью более 3 км. Внутри нее протекает речка Подземный Шульган, а в залах, открытых для посещения туристов, представлены точные копии оригинальных наскальных рисунков.
Пещера Шульган-Таш – самая знаменитая часть заповедника, ее можно считать археологическим памятником. В самом заповеднике интересно провести день, наслаждаясь чистым воздухом и прекрасными видами, на его территории расположены любопытные природные объекты, а также оборудованы смотровые площадки.
Самое популярное место столицы Башкирии, один из символов города, изображенный на открытках, напоминающих о визите в Уфу – памятник Салавату Юлаеву, национальному герою Башкирии.
Находится памятник на берегу реки Белой, рядом с площадью, которая является любимым местом для прогулок и отдыха. Это самая высокая точка центральной части Уфы, с которой открывается живописный вид. Именно здесь проходят различные массовые мероприятия и праздничные гуляния.
Что попробовать
Традиционные блюда местной кухни простые и калорийные, приготовленные практически без использования каких-либо специй. Отличительной особенностью является наличие мяса во многих закусках и горячих блюдах, а кочевой уклад жизни внес в рацион такие продукты длительного хранения, как вяленое мясо и колбаса.
Брендом Башкирии является мёд. Он славится большим разнообразием составов, уникальными свойствами и удивительным вкусом. Без меда не обходится ни одно чаепитие: его добавляют в выпечку, десерты, подают с блинами. Побывать в Уфе и не привезти баночку меда просто невозможно!
Интересным фактом является то, что местное лакомство даже зарегистрировано в Федеральном таможенном реестре как объект интеллектуальной собственности.
Бешбармак – одно из любимых блюд национальной кухни, традиционно готовящийся из говядины или баранины. Мясо отваривают с солью и специями, а второй компонент – домашнюю лапшу, отваривают и смазывают топлёным маслом.
К столу бешбармак подают в нескольких тарелках: на одну из них выкладывают лапшу и готовое мясо, а отдельно от основного блюда ставят горячий бульон с зеленью и местный сыр курут.
Белиш - маленький пирожок из пресного теста, начинкой которого чаще всего служит мясо и картофель. Аппетитные и румяные, они являются одним из любимейших блюд национальной кухни. Хрустящее тесто и сочная начинка делают их необычайно вкусными - отличный вариант для прекрасного начала дня.
Чак-чак – самое известное традиционное лакомство, перед которым невозможно устоять. Без этого вкусного угощения не обходится ни один праздничный стол. Приготовленные во фритюре соломки из пресного теста, политые медовым сиропом так и тают во рту.
Добро пожаловать в Астрахань!
Астрахань – Жемчужина Нижнего Поволжья.
Город раскинулся в самой верхней части Волги, благодаря чему является важным транспортным узлом.
Это современный и быстроразвивающийся город, очень привлекательный для туристов.
Что посмотреть
История Астрахани интересна и насыщена событиями. Регион всегда являлся центром торговли и окном на восток.
Местность привлекает любителей охоты и рыбалки: здесь полноводные реки, богатые леса, манящая природа и чистый воздух. А также много уникальных достопримечательностей, памятников истории и архитектуры.
Астраханский кремль, возведенный во второй половине XVI века при Иване Грозном – главная достопримечательность города. Архитектурный шедевр – замечательный образец военно- инженерного искусства. Крепость возводилась более 25 лет и имеет оборудованную инфраструктуру, толстые стены, высота которых достигает 8 метров, позволяют держать оборону.
Кремль является памятником федерального значения, на его территории много исторических зданий, соборов, увлекательных музеев. В крепости, которая и спустя столько времени выглядит неприступной, проходят выставки – это отличная возможность узнать больше об истории Древней Руси.
Набережная Астрахани – любимое место времяпрепровождения и визитная карточка города. С нее открывается отличный вид на Волгу, а вечером горожане любуются романтичными закатами.
Вдоль набережной расположились старинные здания и особняки, оригинальные фонтаны, удобные зоны отдыха, газоны и клумбы.
В центре площади стоит памятник императору Петру I, в честь которого место и получило своё название. В парадном мундире, он гордо смотрит вдаль Волги, а рядом, на памятной доске – фрагмент указа о создании Астраханской губернии.
Одно из необычных мест Астраханской области, с которым связано много преданий и легенд, самая высокая точка Прикаспийской низменности – гора Большое Богдо. Ее высота лишь 150 м, но посреди степи она выглядит громадной.
Это творение природы – музей под открытым небом, на территории которого можно увидеть следы мезозойской эры. Слои, сформированные 200-250 миллионов лет назад, не самые прочные. Под воздействием ветров они постепенно разрушаются, образуя щели, углубления и пещеры, по которым «гуляет» воздух, издавая таинственный гул.
Гора Большое Богдо круглый год привлекает туристов. В зависимости от сезона и времени суток ее цвет меняется, а с разных сторон взору открываются удивительные и непохожие друг на друга пейзажи.
Удивительное место с золотистым песком – маленькая пустыня в Астраханской области. Ее центром является крупный бархан Большой Брат, высота которого меняется под воздействием ветров от 12 до 20 метров над степью.
Интересно таже понаблюдать ее за разнообразным животным миром – красивыми птицами, насекомыми и ящерицами. Недалеко от пустыни расположены живописные солёные озёра, большинство из которых покрыто соляной коркой.
Каждый раз, приезжая сюда, можно наблюдать различные, непохожие друг на друга пейзажи, возникающие из-за перемещения бархана.
Что попробовать
Астраханская кухня сочетает в себе гастрономические традиции народов, населяющих Астраханскую область.
Местная кухня, в первую очередь, ассоциируется с вкуснейшей рыбой и овощами, а также сладкими арбузами. Все блюда готовятся с душой, в этом изобилии каждый гость найдет то, что ему точно придется по душе.
Настоящий бренд Астрахани, который любят взрослые и дети – сочные и сладкие арбузы. Их сезон начинается в конце июля, а пик приходится на сентябрь. Такое разнообразие вкусов и сортов этой ягоды можно встретить только здесь, а также стоит попробовать арбузное варенье, цукаты и сироп.
В городе Камызяк находится единственный в стране музей «Российский арбуз», в котором вам расскажут, как правильно выбрать самый вкусный арбуз.
Уха по-астрахански готовится на тройном бульоне из окуня, судака и любой рыбы осетровых пород. Каждый вид рыбы варят отдельно по очереди, а затем в кипящий наваристый бульон добавляют картофель, лук и специи.
Перед подачей на стол уху приправляют укропом, а чтобы она была «с дымком» можно добавить уголёк из костра.
Судак в кляре – традиционная закуска, без которой не обходится ни один праздничный стол. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Филе судака режется на тонкие кусочки, а затем отбивается и панируется в кляре.
Обжаривают рыбу в масле до появления золотистой корочки, а к столу принято подавать с зеленью, овощами и соусом.
Астраханские помидоры славятся своим неповторимым вкусом, благодаря благоприятному климату отличаются высокими потребительскими качествами. Томаты присутствуют во многих блюдах, а настоящая Астраханская томатная паста – неотъемлемая часть национальной кухни.
В качестве необычного сувенира, которым можно порадовать себя и близких, стоит привезти варенье из томатов.
Добро пожаловать в Екатеринбург!
Екатеринбург – крупный промышленный, торговый и культурный центр Урала, находящийся на границе Европы и Азии. Город очень привлекателен для туристов, здесь много музеев, театров, памятников истории и архитектуры, природных достопримечательностей. Он многогранен и приветлив – каждый путешественник найдет себе занятие по душе.
Что посмотреть
Екатеринбург – город-миллионник, один из привлекательных для туристов. Здесь современные здания и небоскрёбы соседствуют со старинными достопримечательностями. В Свердловской области много изумительных мест, побывав в которых, вы получите незабываемые впечатления.
Невьянская наклонная башня известна на весь Урал, она окутана множеством тайн и легенд. Достопримечательность легко найти путешественнику, оказавшемуся в городе первый раз: звон колоколов с колокольни раздается каждые 15 минут.
Внутренняя часть состоит из девяти этажей, но точной информации о назначении каждого из них нет. На верхних уровнях расположены старинные куранты, созданные английскими мастерами.
Обязательно стоит посетить слуховую комнату, в которой громко слышно даже самый тихий разговор и подняться на колокольню, чтобы полюбоваться видами города.
Природный парк «Оленьи ручьи» круглый год привлекает путешественников. Это комфортное и интересное место для отдыха сочетает в себе нетронутую природу с уникальным ландшафтом, и оборудованные тропы и маршруты для прогулок с оригинальными достопримечательностями на пути.
Парк расположен на берегу реки Серга, поэтому в теплое время года среди гостей парка популярны сплавы. Благодаря соединению в этом месте тайги и лесостепи животный и растительный мир очень разнообразны.
Здесь можно полюбоваться старинными скалами, пройти по длинному подвесному мосту через реку, увидеть стоянки древнего человека и загадать желание у Ангела надежды – символа «Оленьих ручьёв».
Озеро Тальков Камень – популярное место недалеко от Екатеринбурга. Раньше здесь располагался только хвойный лес и карьер по добыче талькового сланца, а сегодня это глубокое и чистое озеро с крутыми берегами.
Оно находится в парке «Бажовские места», в котором можно провести целый день, наслаждаясь свежим воздухом и красотой вокруг. Здесь часто встречаются красивые птицы и животные, а иногда и редкие растения, занесенные в Красную книгу.
Смотровая площадка с великолепными видами на Екатеринбург расположена на 52 этаже Бизнес Центра «Высоцкий». Панорама, открывающаяся с высоты 186 метров, в ясную погоду простирается вдаль на 25 километров.
Благодаря аудио-экскурсии можно поближе познакомиться с городом, а главные достопримечательности открываются взору по-новому – всё теперь как на ладони. Особенно впечатляюще мегаполис выглядит после заката в тысячах ярких огней, но целиком рассмотреть детали архитектурного ансамбля лучше получится в дневное время.
Что попробовать
Традиционная кухня сформировалась под влиянием различных народов, проживающих на территории Урала. Именно поэтому рецепты местной кухни сочетают в себе как русские, так и восточные кулинарные традиции. Основу рациона составляют довольно сытные и простые в приготовлении блюда из овощей, мяса и различных круп.
Уральские пельмени – основное традиционное блюдо местной кухни, которое любит каждый. Рецепт их приготовления особенный, начинка состоит из трех видов мяса, а тесто, в отличие от сибирских более нежное и мягкое.
Сочные и сытные, они отличаются неповторимым вкусом. К столу подаются со сметаной или уксусом.
Популярный продукт на Урале – грибы. В традиционной уральской кухне настоящее изобилие рецептов самых разнообразных блюд с ними. Их добавляют в начинку для вареников и пирогов, подают со сметаной в качестве соуса к мясным блюдам и жарят с картофелем. На зиму грибы предпочитают сушить или солить.
Особенно на Урале любим суп – груздянка со свежими или солёными лесными грибами. Он обладает насыщенным ароматом и приятным вкусом, особенно в сочетании со сметаной и зеленью.
Мясные пирожки – посикунчики, размер которых чуть больше пельменя. Самое главное их отличие от остальной выпечки – очень сочная начинка.
Их можно съесть достаточно много, а к столу принято подавать горячими, вместе с уксусным или сметанным соусом.
Шаньги с картошкой – блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное и аппетитное. Эти пышные лепёшки внешне чем-то напоминают ватрушки, но начинка совершенно другая и распределяется поверх теста.
Раньше их выпекали в печи, на дровах, но в духовке шаньги получаются не менее пышными и аппетитными.
Прямые беспосадочные рейсы из 35 городов России на Черноморские курорты Крыма и Краснодарского края
Купить билет1 место ручной клади на каждого пассажира весом до 8кг + 1 место (дамская сумка, рюкзак или портплед)
Купить билетБери сейчас – плати потом. После бронирования билета выберите способ оплаты "В рассрочку"
Купить билетСпециальные предложения для участников программы лояльности Nordwind Club
Купить билет
200 направлений для отдыха и путешествий
Купить билет